Stand 6
 Ctra. Madrid-Cádiz Km 550,6
41700 - Dos Hermanas. Sevilla
Tel: 95 469 09 00 / Fax: 95 469 09 15
Contacto: Juan José Coca.
Cargo: Jefe División Horeca e Industria
E-mail: jjcoca@acesur.com
Web: www.acesur.com
Descripción:
Acesur Grupo produce, refina, envasa, comercializa y exporta aceite de oliva y otros aceites vegetales; así como aceitunas, vinagres, salas y aliños, mayonesas y patés. Esta empresa andaluza -la segunda compañía marquista del sector del aceite en España, la primera con capital íntegramente nacional- dispone de cisternas para abastecer al canal industrial. Cuenta con plantas en Mora de Toledo, La Roda, Vilches, Puente del Obispo y Dos Hermanas, además de una fábrica en Siria. Así mismo, dispone de una red internacional con delegaciones en Europa, América y Asia. Una de sus vías de negocio más recientes es la planta de producción de biodiesel en Tarancón, Cuenca.
Stand 41
Dirección: Pol. Ind. El Zafranar- Parc. 20.1/20.2. 50550 Mallén- Zaragoza
Tel: 948834138 / Fax: 948834084
Contacto: Alfonso Derqui.
Cargo: Gerente Comercial
E-mail: aderqui@agrovalle.es
Web:
Descripción:
El proyecto empresarial AGROVALLE tiene como objetivo liderar a medio plazo el mercado de la IV Gama y sus sectores colindantes en España a través de productos diferenciados, máxima calidad, seguridad alimenticia e Innovación tecnológica, buscando ser un socio de referencia para Foodservice.
En el ámbito de líneas de producto para Foodservice estamos en constante desarrollo de:
Ensaladas y sus mezclas
Cortes de vegetales
Productos para conveniencia
Innovaciones en envases para cocción en microondas
Producciones bajo especificación.
Stand 9
Dirección: Avda. Las Nieves, 37. Edif.. 1 – Esc. B – 2ª. 28935 Móstoles - Madrid
Tel: 916493750 / Fax: 916493800.
Contacto: Rafael Lasso Fuentes
Cargo: Director Comercial
E-mail: rlasso@aguasierracazorla.com
Web: www.aguasierracazorla.com
Descripción:
Envasadores de agua mineral natural Nº1 en calidad. El agua Mineral Natural Sierra Cazorla es embotellada en una de las más modernas plantas de embotellado, situada en el corazón del Parque Natural más grande de Europa. Debido a sus peculiares características, tales como; bajo contenido en Sodio (1,3 mg/l) y su alto contenido en Bicarbonatos, Magnesio y Calcio, hacen de Sierra Cazorla un agua de contrastada e insuperable calidad debido a su equilibrio. Nuestra amplia gama en PET nos hace idóneos para penetrar en cualquier tipo de mercado (hostelería, alimentación, catering, alimentación infantil,...)
Stand 31
Dirección: Avda. del Pilar, 6
C.P: 41530
Población: Moron de la Frontera
Provincia: Sevilla
Tel:95/585 47 00 Fax: 95/585 01 45
Web: www.acamacho.com
Contacto: Jorge Mañas Avisbal
Cargo: Dtor. Comercial
E-mail: jma@acamacho.com
Descripción:
Con una producción anual de aprox. 45.000.000 kgs. y ventas en más de 80 países, ANGEL CAMACHO ALIMENTACIÓN, S.L. es uno de los mayores proveedores de aceitunas en todo el mundo.
La empresa Sevillana, experto en horeca y retail, ofrece programas completos bajo sus marcas “Fragata”, “La Vieja Fábrica” y “Susarón” o incluso bajo MDD. Aparte de aceitunas de mesa, se envasan y comercializan gamas completas de aceite de oliva, mermeladas y miel, encurtidos, condimentos e infusiones.
Las diferentes gamas de producto se presentan en cualquier tipo y formato de envase que el cliente requiere, es decir, desde el frasco más pequeño para uso directo del consumidor hasta envases grandes para foodservice, instituciones o uso industrial.
Las varias plantas de envasado, consideradas de las más modernas y avanzadas dentro del sector y situadas en España, Polonia y Argentina, garantizan una calidad de producto sin precedentes gracias a la aplicación de las últimas técnicas de procesado y envasado, así como por los sistemas de aseguramiento de calidad ISO / IQ Net.
Stand 50
Dirección: Pol. Ind. Malpica, calle E, nº 7. 50057 ZARAGOZA
Tel: 976 46 52 00./ Fax: 976 57 42 99
Contacto: Blanca Savirón
Cargo: Product Manager Horeca
E-mail: bsaviron@araven.es
Web: www.araven.com
Descripción:
Fabricante y distribuidor de productos de menaje en plástico para la conservación y manipulación de alimentos: cubetas GastroNorm, torres de cubetas, herméticos GastroNorm, bowls, jarras, bandejas, etc
Stand 10
Dirección: Ctra. de Sangüesa, s/n. 31310 Carcastillo - Navarra
Tel: 948725000 / Fax: 948725257
Contacto: Ignacio Gimeno
Cargo: Director Comercial Hostelería
E-mail: ngimeno@bajamar.es
Web: www.bajamar-mania.com
Descripción:
Bajamar empresa conservera Navarra, inicia su actividad en el año 1966. Sus productos abarcan una amplia gama de conservas bajo la marca Bajamar, siendo sus productos más representativos los espárragos y los pimientos tanto piquillos como morrones, junto a otros productos como los brotes de soja, brotes de ajo, puerros, etc.
Así mismo elabora platos cocinados con la marca Mamía, de simplemente calentar y tomar. Platos basados en la dieta mediterránea, que ofrecen un menú variado con pimientos rellenos o albóndigas sin conservantes ni colorantes, legumbres dieta mediterránea sin colesterol, paellas...
Además de contar con la certificación IDO 9001: 2000 sus instalaciones cuentan con los mejores equipos para garantizar la seguridad y la calidad alimentaria.
Más de 40 años en el sector avalan una reputación de calidad y servicios que se refleja en cada uno de sus productos.
Stand 18
Dirección: C/ Ombú, 3. 13ª. Torre Urbis. 28045 Madrid
Tel: 915062510 / Fax: 914687878
Contacto: Eduardo Caballero Sanz
Cargo: Key Account Catering
E-mail: ecaballero@boltoncile.es
Descripción:
Bolton España es una compañía perteneciente al grupo Bolton que se dedica a la fabricación y distribución de salsas y vinagres con la marca prima y a la distribución en exclusiva de marcas internacionales, Tabasco, Perrins, Kikkoman, Twinings, Delmonte, Agñesi, Canderel, Khune, etc.
Tiene Red Comercial en todo el territorio nacional y en las islas.
Stand 43
Dirección: Avda. España, 17, 2ª - Centro Empresarial.
28100 Alcobendas- Madrid
Tel: 916586633 / Fax: 916525356
Contacto: Stephanie Haffreingue
Cargo: Responsable Marketing Food Service.
E-mail: shaffreingue@bonduelle.com
Web: www.bonduelle-foodservice.com
Descripción:
Empresa Familiar fundada en 1853, Bonduelle ha conseguido posicionarse como el líder mundial de la verdura. Industria de primera transformación, El grupo Bonduelle comercializa a día de hoy en más de 80 países. En 2007, Bonduelle confirmó la adquisición del Grupo Aliments Carrière, líder de las verduras en conservas y congeladas en Canadá.
La integración de esta nueva estructura modifica profundamente la configuración de la empresa: con la creación de la filial “Bonduelle Norte América” el parque agroindustrial pasa de tener 23 a 30 fabricas, contando con unos mil colaboradores más y un crecimiento importante del volumen de negocio.
Esta adquisición canadiense refuerza el liderazgo mundial del grupo y le permite volverse un actor principal y de referencia a la hora de hablar de temas de nutrición y de salud.
Presente con varias marcas en el mercado, su negocio se basa en la transformación de vegetales (verduras) con un mayor o menor grado de elaboración y utilizando diversas tecnologías: Conserva, Congelado y Fresco.
En el mercado del gran consumo, el grupo esta presente en España con la marca Bonduelle en Conservas y Frudesa en Congelados. En 2007 la compañía ha ampliado su catálogo de productos gracias a la adquisición de Salto.
Bonduelle comercializa sus productos en un entormo multicanal, contando con divisiones de Gran Consumo y de Restauración.
Bonduelle food Service es la división del negocio especializada en el canal Horeca y dedicada a ofrecer soluciones a los profesionales de la restauración. La oferta de productos de Bonduelle Food Service se reparte entre conservas y congelados con marca Bonduelle.
Calidad e innovación con lo dos criterios en los que se apoya el Grupo Bonduelle para desplegar su estrategia de diferenciación en un mercado muy competitivo
Stand 45
Dirección: C. E. Tartesos A6 Km 23,200. Edif.. Apolo Oficina 17, 2ª planta.
28290 Las Rozas. Madrid.
Tel: 917866870 / Fax: 917858664
Contacto: Miguel Pérez.
Cargo: Responsable de Marketing
E-mail: mperez@bormarket.com
Web: www.bormarket.com
Descripción:
Empresa especialista en Food-Service dedicada a la importación y distribución de productos congelados.
Facturación, 40.000.000 €
Volumen. 14.000.000 Kg
Surtido permanente de productos cárnicos, avícolas y productos del mar, avalados por importantes productores de categoría mundial.
Productos Cárnicos: ovino, vacuno, porcino, avícola, elaborados.
Productos del mar: pescado, marisco, cefalópodos, moluscos, elaborados.
Una gran orientación hacia el cliente, permite a bormarket atender la demanda de diversos sectores: HORECA, colectividades, grandes grupos de restauración y catering, mayoristas, centrales de compra.
Stand 15
Cr. Doña Mencia, s/n.
14940 - Cabra. Córdoba
Tel: 95 752 92 00
Fax: 95 752 21 16
Contacto: Rosa Mar Guisado Casillas.
Cargo: Responsable de Foodservice
Web: www.mvera.com
E-mail: foodservice@mvera.com
Descripción:
Muñoz Vera produce aceite de oliva virgen extra desde el corazón de la tierra del aceite, en la zona de la Denominación de Origen Baena. Controlando el proceso productivo desde nuestras propias fincas, se consigue un aceite de reconocido prestigio, como lo es Capricho Andaluz.
Con una gran variedad de envases y distintos formatos, ponemos a disposición del consumidor todas las soluciones necesarias para su satisfacción en cada momento.
Aunque si hay un envase que ha conseguido la mayor relevancia es, sin lugar a dudas, nuestra tarrina de aceite. Esta monodosis, pionera en el mercado, es hoy día líder en su segmento en toda España. Se presenta en una amplia gama, distintos formatos, y presentaciones, complementándose con la tarrina de vinagre, tarrina de tomate, el set de ensalada o el de desayuno.
Esta apuesta de Capricho Andaluz por la monodosis, viene de la mano de nuestro empeño en ofrecer siempre la máxima calidad y seguridad alimentaría. Esto se ve reflejado en todos y cada uno de los productos que Capricho Andaluz pone a su disposición: monovarietales, especialidades, sabores, ecológicos… Actualmente ofrecemos al mercado el surtido más amplio en aceites de oliva virgen extra.
Stand 47
Josefa Valcárcel, 34.
28027 - Madrid
Tel: 91 348 20 11 / Fax: 91 348 18 26
Contacto: Gorka Rodríguez
Cargo: Ejecutivo de Cuentas
E-mail: grodriguezgonzalez@ccgestion.es
Descripción:
Coca-Cola España (Compañía de Servicios de Bebidas Refrescantes, S.L.), con sede en Madrid, es filial de The Coca-Cola Company y está presente en nuestro país desde hace 50 años. Coca-Cola España se dedica a prestar servicios en materia de protección de marcas y preparación de planes de marketing y publicidad a las siete sociedades embotelladoras españolas (Asturbega, Begano, Casbega, Cobega, Colebega, Norbega y Rendelsur), en todo lo relacionado con la fabricación, venta y distribución de bebidas.
La gama de productos que se comercializan en España incluye bebidas muy variadas: refrescos carbonatados y no carbonatados, tés fríos, zumos, aguas, productos de nueva generación y bebidas para deportistas, y bebidas energéticas. Entre las marcas que comercializa se encuentran Coca-Cola, Fanta, Sprite, Aquarius, Nordic Mist, Nestea, Burn, Powerade, Aquabona o Minute Maid.
Los embotelladores son empresas de capital español cien por cien, que adquieren el concentrado de las bebidas en The Coca-Cola Company, y preparan, envasan, venden y distribuyen las bebidas, comprometiéndose a cumplir estrictos niveles de calidad
Stand
Dirección: Pol. Ind. Lamiaran – Aramburu. 48360 Mundaka - Vizcaya
Tel: 946179000
Fax: 946187270
Contacto: Yolanda Orobiogoicoechea
Cargo: Product Manager
E-mail: yorobiog@isabel.net
Web: www.isabel.net
Descripcion:
Conservas Garavilla S. A. Es una empresa dedicada a conservas de pescado y que posee una flota de 4 buques atuneros, lo que favorece materia prima.
Desde 1887, conservas Garavilla se esfuerza en ofrecer el mejor producto a sus consumidores adaptándose a los nuevos tiempos y ofreciendo cada vez más innovadores y novedosos productos. Lanzamientos como el de la Burger de atún. Ensalada BOL de cangrejo, Chipirones en su tinta y encebollados...etc hace de conservas Garavilla una empresa líder en innovación en retail.
Ahora, Conservas Garavilla comienza su andadura en el mercado HORECA co en objetivo de ofrecer sus sanos y deliciosos platos.
Stand 37
Dirección: Mayor, 56.
C. P: 14400 Población: POZOBLANCO.
Provincia: CÓRDOBA.
Tel: 957473035
Fax: 957479924.
E-mail: covap@covap.es
Web: www.covap.es
Descripción:
Ubicada en plena dehesa-encinar al norte de la provincia de Córdoba, la Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches, - COVAP, se dedica a la comercialización de las producciones de los socios que pasan por productos lácteos, quesos, ibéricos y carnes frescas de ibérico, ternera y cordero. El año pasado puso en marcha una planta de platos preparados para entrar en el campo de la V Gama destinada a la restauración.
Stand 42
Dirección: C/ Bari, 31. 50197 Zaragoza
Tel: 976748360
Fax: 976748305
Contacto:María Ezquerro Villarroya
Cargo: Product Manager
E-mail: maria.ezquerro@doux.com
Web: www.doux.com
Descripción:
Principal productos europeo de aves y elaborados a base de aves que comercializa sus productos, tanto frescos como congelados, en más de 130 países de los 5 continentes. Aves enteras, marinados, empanados, asados, platos preparados, fiambres, salchichas, toppings, charcuterías, una gran variedad de gamas con especificaciones y soluciones a medida para todos los canales: Industria, Canal Libre Servicio y Food Service.
Stand 12
Dirección: Avda. Antonio Fuertes, 1. 30840 Alhama de Murcia – Murcia.
Tel: 968636800 / Fax: 968636715
Contacto: Igor Tudela.
Cargo: Brand Manager
E-mail: igor.tudela@elpozo.com
Web: www.elpozo.com
Stand 40
Dirección: Samonta, 21
C.P:08970, Sant Joan Despí
Población: Barcelona
Tel:934775120 Fax: 933730151
Web: www.croexsa.com
Contacto: Miguel Ángel del Valle / Antonio López
Cargo: Key Account Managers
email: miguel-angel.valle@croexsa.es / antonio.lopez@croexsa.es
Descripcion:
Croexsa, pionera en el sector de masas congeladas, es fabricante de panadería, bollería y pastelería congelada. En el año 2000 entra a formar parte del Grupo CSM, multinacional holandesa que desarrolla su actividad principalmente para mercados business-to-business a nivel mundial.
Entre la gama de productos cabe destacar la línea Artis de panes rústicos en varios tamaños, las especialidades de bollería listas para servir (queques y muffins), la nueva línea Vitalcereales y una nueva gama de pastelería muy artesana: Kate Cake’s. Productos de alta calidad para dar respuesta a un sector dinámico e innovador.
Se da servicio a toda la península ibérica a través de 10 delegaciones y una red extensa de distribuidores tanto en España como en Portugal, con una clara orientación al cliente.
Stand 49
Pol. Ind. EL Olivo, Calle 2, Num. 1
31320 - Milagro. Navarra
Tel: 94 840 92 00 / Fax: 94 840 90 74
Web: www.florette.com
Descripción:
Descripción:
Florette, con presencia en 10 países y más de 20 años de experiencia, es la empresa líder de ensaladas y verduras IV gama con una estrategia centrada en la orientación al cliente. Cada día los clientes finales exigen más y queremos dar respuestas a todas sus necesidades gracias a nuestros productos destinados al canal Comercio y Foodservice.
Nuestra división Foodservice está especializada en ofrecer productos creados especialmente para el canal Horeca por lo que cubrimos las necesidades actuales de los cocineros y restauradores.
Las ventajas que ofrecen nuestros productos permiten asegurar un rendimiento del 100% de la materia prima, disponer de forma estable de múltiples variedades de vegetales durante todo el año, simplificar los procesos de trabajo, ahorrar espacio de almacenamiento, ofrecer garantía sanitaria y trazabilidad.
Contamos con 6 delegaciones comerciales en España, uno en Portugal y una red de distribución que cubre toda la península ibérica, islas baleares y Canarias por lo que somos capaces de ofrecer un servicio de calidad y rápido a todos los puntos de venta de España
Stand 26
Dirección: Edificio CTM – 7ª planta – Carretera de Villaverde a Vallecas, km 3,5
C.P: 28053
Población: MADRID
Provincia: MADRID
Tel: 91 5079697 Fax: 91.786.91.24
Contacto: Valérie Cotté
Cargo: Responsable Marketing Operacional Horeca
E-mail: valerie.cotte@lactalisiberia.es
Descripción:
La empresa se creó en 1933 y se constituyó como Grupo Lactalis en 1999.
Actualmente es la primera empresa mundial en fabricación de queso, cuya presencia se reparte entre 150 países. En el año 2006 el grupo compra la empresa líder de quesos en Italia, Galbani y en ese mismo año se lleva a cabo la Joint Venture Nestlé – Lactalis (60%) con el objetivo de comercializar productos ultrafrescos: Yogures y Postres.
Recientemente en este año 2008 y tras un acuerdo con Kraft el Grupo Lactalis pasa a incorporar la marca de queso fresco Mama Luise
En España está presente a través de un conjunto de marcas especialistas en lácteos: Président, Choleck, Lauki, Chufi, Societé, El Prado, Flor de Esgueva, Mama Luise y Président Profesional, marca creada exclusivamente para el canal Restauración
Stand 39
Dirección: Ronda de Poniente, 9. 28760 Tres Cantos – Madrid.
Tel: 91 807 54 00./ Fax: 91 804 05 99
Contacto: Mónica Sánchez Mateos.
Cargo: Marketing.
E-mail: monica.sanchez@nutreco.com
Web: www.gruposada.es
Descripción:
Grupo SADA es la división de procesamiento avícola de Nutreco España. Nutreco es una de las mayores compañías multinacionales en el sector agroalimentario, es parte de la industria que alimenta al mundo.
Grupo SADA es la empresa líder a nivel nacional, especializada en la producción avícola integrada, orientada al mercado tradicional, a la distribución moderna y al food service.
Su actividad se centra en la gestión total del ciclo productivo del pollo, desde reproductoras, incubadoras, granjas de cebo y plantas de procesamiento, hasta la distribución del producto final.
Nuestra misión es ser el mejor socio para nuestros clientes, proporcionándole pollo y productos elaborados de pollo seguros, saludables y nutritivos, satisfaciendo las demandas presentes y futuras de los consumidores.
Grupo SADA es la división de Procesamiento Avícola de Nutreco España.
Stand 32
Dirección:Ctra. De Navalpino, Km. 27,8
C.P: 45163
Población: Totanés
Provincia: Toledo
Tel:925 40 02 05
Fax: 400778
Web: tello.es
Contacto: Jose Luis Ramirez /Inés Tello
Cargo: Director HORECA
E-mail: jlramirez@tello.es / itello@tello.es
Descripción:
Empresa dedicada a la producción y distribución de productos cárnicos, procedentes tanto de cerdo blanco como de cerdo Ibérico.
Proceso integral de producción desde la material prima ya que posee sus propias granjas, matadero, sala de despiece, fabrica de elaborados y red de distribución
Stand 19
Dirección: C/ Velásquez, 140. 28006 Madrid
Tel: 91 411 77 66 / Fax: 91 411 50 91.
Contacto: Ernestro Castro.
Cargo: Director Comercial.
E-mail: e.castro@renypicot.es
Web: www.renypicot.es
Descripción:
Reny Picot: Especialistas en la Moderna Restauración.
Reny Picot es la primera multinacional láctea de capital español con 4 fábricas en España y 4 en el exterior (Estados Unidos, Méjico, Francia y Polonia).
El catálogo de Reny Picot incluye una amplia variedad de productos lácteos en presentaciones adecuadas para el mercado HORECA. Leche y nata UHT en brik y bag-in-box, Postres lácteos y salsa Bechamel,
Mantequilla y Margarina para cocina y en monodosis. Grasa láctea anhidra y otras especialidades para pastelería, Quesos Rallados y para Pizzas, análogos de Queso, Quesos fundidos, Queso Burgos, en brik, tarrina y monodosis, Queso Crema para untar, Quesos Castellanos tradicionales y otros Quesos de Europa.
Entre nuestros clientes se encuentran las principales cadenas del mercado HORECA españolas y multinacionales.
Stand 60, 61, 62 y 63
Dirección: Marqués de Riscal, 8 - 3º B.
28010 Madrid
Tel.: 91 319 95 47 Fax: 91 319 67 99.
Contacto: Ursula Thomas.
Cargo: Gerente
Web: www.cma-exportservice.com
Descripción:
Organización Alemana dedicada a fomentar el sector agroalimentario alemán. Infórmese sobre nuestros servicios.
Encontrarán una gran variedad de productos alemanes para el sector HORECA ,representados por las empresas: Barril y Botella Import-Export, S.A.: Cervezas Pils, sin, de trigo, biológica, cáñamo, con tequila y energy drink/ Casa Westfalia, S.A.: Salchichas, aspiks, morcillas, patés, albóndigas, codillos, salami, bacon, carpaccio, pastrani, pechuga de pavo, jamón, lomo, mortadela, pintxos, Kebab, arenques, pan convencional e biológico, quesos, derivados lácteos, ensaladas preparadas, patatas enteras asadas, salsas, productos para heladerías, pulpa y mousses de fruta, confituras, platos preparados: estofados, sopas, espaguetis, cebolla frita, licores y vinos / Frutapac, S.A.: Cervezas: Pils y de trigo / Gestión de Productos Cárnicos, S.L.: Salami, Aspik y codillos de cerdo, pechugas y muslos de pavo, embutidos de ave, productos precocinados, elaborados 100% ave / Gestión de Productos Lácteos TGT, S.A.: Variedad de productos lácteos: quesos Gouda, Edam, Maasdam, Azul, Mozzarella, Feta, cremete, mantequilla, nata y nata ácida..
Stand 52
Dirección: C/ Castellar. Pol. Ind. El Condado.
Ctra. Linares – Orcera, Km. 50.
23250 Santisteban del Puerto. Jaén.
Tel: 953401593 / Fax: 953402778.
Contacto: Josefina García Calero.
Cargo: Directora General.
E-mail: josefina@mariscoscastellar.es
Web: www.maricoscastellar.es
Descripción:
Cocedero de mariscos y distribución de productos congelados. Especialidad de marisco cocido dirigido a hostelería.
Stand 23
Serrano, 240-4ºA
28016 – Madrid
Tel: 914430400 / Fax: 914574655
Contacto: Juan Groia / Xavier Modrego
Cargo: Responsable de Marketing Food Service/Key Account Manager.
E-mail: juan.groia@mccain.com
Web: www.mccain.es
Descripción:
Una de cada tres patatas fritas consumidas en el mundo son producidas por McCain. Ninguna compañía produce y distribuye más patatas fritas en el mundo.
McCain está presente en más de 100 países en los 5 continentes, con 55 plantas de producción y más de 60 oficinas de venta en todo el mundo. La clave para lograr estas cifras, es el compromiso constante de McCain con la excelencia y la calidad en todas sus actividades.
La presencia de McCain en España se remonta al año 1973. En aquella época McCain se enfrentó a un gran reto como era "crear un mercado de patatas fritas congeladas donde no existía".
McCain España es en la actualidad una marca líder en el sector, cuyos principales atributos son el ser moderna, divertida y de calidad
Stand 28
Dirección: Soladores, 6. Pol. Ind. Miralrio. 28891 Velilla de San Antonio. Madrid.
Tel: 916668634 / Fax: 916666218.
Web: www.rafaelsalgado.com
Contacto: Jorge Cabrerizo Herrerías.
Cargo: Dirección Comercial Grandes Cuentas.
E-mail: cabrerizo@rafaelsalgado.com
Descripción:
OlegoSalgado, S. A. es una empresa familiar, con residencia en Madrid desde 1875, dedicada al envasado y distribución de Aceites comestibles, tanto a nivel nacional como internacional.
El cuidado exquisito de la calidad, presentación y una esperada atención al cliente, hacen de la marca RS, líder en Hostelería.
Con el propósito de ofrecer un servicio completo, Olegosalgado, S. A. distribuye vinagres, salsas, conservas, vinos de distintas denominaciones de origen y todo aquel producto que pueda completar las necesidades del cliente de hosterlería.
Stand 1
Dirección: P. I. San Pancracio, Avda. Iryda, 3. 14500 Puente Geni - Córdoba
Tel: 902367902 / Fax: 957602960.
Contacto: José Pozo Leal.
Cargo: Gerente.
E-mail: bipo@infonegocio.com
Web: www.frimesa.net
Descripción:
Frimesa, fabrica una selección de platos precocinados con los más sofisticados medios industriales, bajo las reglas y doctrinas de la cocina tradicional. Esta difícil tarea ha requerido un proceso continuo de experimentación e innovación que finalmente ha dado su fruto. Desde el primer bocado los productos Frimesa desprenden el aroma casero, el sabor de la cocina de nuestras madres y nuestras abuelas. Los "precocinados Frimesa" son productos garantizados por sus ingredientes y ejecución, que les confieren una calidad indiscutible y un intenso sabor tradicional. De fácil y cómoda preparación. El éxito de los platos Frimesa es la consecuencia de una esmerada elaboración y congelación: hechos con los más naturales ingredientes del mercado, con los medios técnicos más avanzados y sometidos a rigurosos controles de calidad a lo largo de todo el proceso. La elección de los ingredientes se centra en elementos básicos de la cocina natural de antaño: el perejil, el ajo, una carne de primera calidad, el aceite de oliva... Todos y cada uno de ellos hacen de las recetas de Frimesa sabrosos platos que todos desearán. FRIMESA se consolida como una empresa en permanente renovación y ampliación, con unas Instalaciones de vanguardia y la maquinaria más actual del mercado internacional, con experiencia en el sector, capaz de satisfacer las necesidades de los distribuidores y las exigencias del cliente final, que demanda productos frescos y rigurosamente elaborados.
Stand 27
Jordi Camp, 25.
08405 - Granollers. Barcelona
Tel: 93 849 33 77 / Fax: 93 840 12 88
Contacto: Jordi Arranz
Cargo: Marketing Director.
E-mail: jordiarranz@priela.es
Web: www.priela.es
Descripción:
Empresa dedicada a la fabricación de platos prepara-dos entre los que cabe destacar las tortillas de patatas y las ensaladas. Disponemos de una cocina central que nos permite elaborar una amplia gama de recetas envasadas en distintos formatos que van desde la ración individual a barquetas de 3,5 kg. Estos platos pueden ser pasterizados o congelados.
Stand 16
Dirección: Sant Ferran, 34-36 P.I. Almeda
C.P: 08940
Población: Cornellà de Llobregat
Provincia: Barcelona
Tel: 93 474 00 17
Fax: 93 474 04 34
Delegación Madrid: P.I. Prado del Regordoño – Torres Quevedo, nave 18 28 936 Móstoles Tel. 916475750
Web: www.saeco-vending.com
Contacto: Roberto Blanco
Cargo: Área Manager zona Oeste
E-mail: info@saeco-vending.com
Descripción:
Fabricantes de máquinas de café para hostelería y distribuidores automáticos de vending.
Stand 51
Dirección: Sant Ferran, 34-36 P.I. Almeda
C.P: 08940
Dirección: Nordring, 13. D- 63762 Grossostheim – Ringheim. Alemania.
Tel: 933688487 / Fax: 933688492
Contacto: Xavier Pijoan
Cargo: Responsable Precocinados.
E-mail: Xavier.pijoan@vionfood.com
Web: www.salomon-foodworld.com
Descripción:
SALOMON Foodworld combina soluciones que abarcan desde el Finger Food más novedoso, ofreciendo las últimas tendencies en sabores exóticos de Asia, América y el Mediterráneo hasta los Handheld Snacks del Food 2 Go más clásico, con lo último en hamburguesas, wraps y toppings. Con la gama center of the Plate, deletreamos Convenience para el sector del Foodservice, con ideas frescas en platos a base de carne, especialidades con carne picada y salteados.
SALOMON Foodworld es una empresa del Vion Food Group.
Stand 54
Dirección: Avda. Quitapesares, 37. Nave 1. 28670 Villaviciosa de Odón. Madrid
Tel: 916657839 / Fax: 916658662
Contacto: Luis Montes Soler
Cargo: Director General España
E-mail: lm@sveba-dahlen.es
Web: www.sveba-dahlen.es
Descripción:
Desde 1948-SVEBA-DAHLEN-desarrolla, comercializa y fabrica hornos de carro, modulares y de túnel, así como cámaras y líneas de cocción para línea profesional.
Nuestros productos se diseñan y fabrican según los métodos más modernos, con la última tecnología y los mejores especialistas. Son bien conocidos por la calidad del material, elevada fiabilidad y buen resultado de cocción.
Esta organización tiene a su vez dos empresas más:
A/SWODSCHOW&CO: Mäs de 85 años de experiencia en el desarrollo y producción de mezcladores de alta calidad.
GLIMEK AB: desarrolla y fabrica máquinas para todos los tipos y los tamaños de panaderías en todo el mundo.
Stand 2
Ctra. Antigua s/n- Peñaullán
33127 – Pravia, Asturias
Tel: 98 582 08 98 / Fax: 98 582 11 05
Contacto: José Manuel Montis
Cargo: Director de marketing
E-mail: toscaf@toscaf.es
Web: www.toscaf.es
Descripción:
Cafés Toscaf es una empresa de capital 100% nacional, dedicada al tueste, envasado y distribución de Café. Toscaf, con más de 50 años en el mercado ha sabido adaptarse a los innumerables cambios del mercado. Trabaja dos grandes líneas de negocio. Por un lado, la gran distribución, elaborando marcas propias y de distribución y por otro, el servicio a la hostelería, donde cubrimos el 100% del territorio nacional con una gestión capilar, bien sea con personal de Toscaf, o con distribuidores.
Actualmente la empresa está certificada ISO 9001/2000 y en seguridad alimentaria por IFS.
Con el fin de conseguir la excelencia en la taza final, ponemos a disposición de nuestros clientes una Escuela de formación para su personal de barra, donde se imparten cursos específicos a cada nivel.
Por último, presentar a Café Mundi. Fundación sin ánimo donde participa Café Toscaf y donde se desarrollan microproyectos solidarios en los países productores de café, más necesitados.
Si desean conocernos más afondo, no dude en contactar con nosotros en Expo Food Service, o en nuestra página web: www.toscaf.es
Stand 44
Dirección: C/ Corullon, 28. Pol. Ind. Cobo Calleja. 28947 Fuenlabrada. Madrid.
Tel: 916422431; 902458545
Fax: 902885185.
Contacto: José Luis García.
Web: www.udinal.es
Descrpción:
Udinal distribuye productos de alimentación en tres temperaturas, a clientes de colectividades, catering, hostelería y restauración organizada, ofreciendo un servicio de entregas de producto integral a medida de las necesidades del cliente en todo el territorio peninsular español, a través de sus 7 plataformas de distribución, atendidas por personal especializado para un servicio cercano y eficaz.
Stand 53
 Dirección: Ant. Ctra. de Valencia, Km. 25. Camino Galeana, s/n.
28500 Arganda del Rey – Madrid. Tel.: 918710861 / Fax: 91 871 21 17.
Contacto: César Sepúlveda Piña.
Cargo: Responsable Marketing.
E-mail: cesar.Sepúlveda@codan.es
Página web: www.codan.es
Descripción:
Empresa de larga tradición en el sector de la alimentación, con una gama de productos que cada vez se reinventan para ofrecer la solución a las necesidades del consumidor final, que accede a los distintos canales donde está posicionado la empresa.
Codan, está y estará más presente en el canal Horeq- e institucional con una gama y un packaging diferencial.
Codan volverá a ser un referente en un sector atomizado.
Stand
Dirección: P. I. Municipal – Ctra. Corella, km. 1
31500 Tudela – Navarra
Tel: 902 108 960 / Fax: 948 823 719
Contacto: Iñigo Armendáriz.
Cargo: Product Manager.
E-mail: smartfutura@smartfutura.com
Página web: www.smartfutura.com
Stand 20
Dirección: Z. A. Olivet. 35530 Servon Sur Vilaine - Francia
Tel: 0033 (0) 299001167.
Fax: 0033 (0) 299 00 24 83.
Contacto: Bertrand Laffont.
Cargo: Director Comercial.
E-mail: blaffont@le-duff.com
Web: www.bridor.fr
Descripción:
Empresa especialista en Food-Service dedicada a la importación y distribución de productos congelados.
Facturación, 40.000.000 €
Volumen. 14.000.000 Kg
Surtido permanente de productos cárnicos, avícolas y productos del mar, avalados por importantes productores de categoría mundial.
Productos Cárnicos: ovino, vacuno, porcino, avícola, elaborados.
Productos del mar: pescado, marisco, cefalópodos, moluscos, elaborados.
Una gran orientación hacia el cliente, permite a bormarket atender la demanda de diversos sectores: HOTECA, colectividades, grandes grupos de restauración y catering, mayoristas, centrales de compra.
Stand 15
Dirección: Pol. Ind. Las Viñas, Avda. Industria, 36-37.
41980 La Algaba- Sevilla
Tel: 955180069 / Fax: 955180070
Contacto: Antonio Cobos (619075528)
Cargo: Gerente de la empresa
E-mail: ckc@depicar.com
Descripción:
CKC Congelados es una empresa ubicada en La Algaba (Sevilla) donde dispone de un centro logístico de alta capacidad y de unas instalaciones dotadas con tecnología punta, respondiendo a criterios de control de calidad y sanidad, así como de una sistema de trazabilidad.
En nuestro centro logístico se fabrican los productos de nuestra marca “TAPAS DE SEVILLA” que están destinados a nuestra red de tiendas especializadas “CONGE +” y “DEPICAR” así como el mercado Internacional.
Con más de 400 referencias en productos congelados y 44 puntos de venta en Andalucía, CKC congelados es una empresa líder, siempre en constante búsqueda de productos que satisfagan las necesidades de mercado.
Exigente en cada nivel: producto, continuidad, variedad, novedad, calidad y precio.
Stand 24
Dirección: POLIGONO INDUSTRIAL, 3.
C.P: 31261 Población:
ANDOSILLA Provincia: NAVARRA
Tel: 902 30 40 10 Fax: 948 69 03 01
Web: www.rosara.com
Contacto: SAUL JIMENEZ
Cargo: DIRECTOR DE MARKETING
E-mail: saul@rosara.com
Descripción:
Empresa de conservas situada en Navarra, con más de 20 años de experiencia en la fabricación de productos de alta calidad tanto al natural (Pimiento del piquillo , alcachofa, espárrago…etc.), como con productos ya cocinados (Mousses, salsas, espárragos rellenos, pimientos rellenos, alcachofas rellenas, cremas…etc.)
Con una gama de más de 180 productos son todos de larga caducidad (preferente 5 años), con la ventaja que ello supone al no necesitar frío y ser productos de alta calidad, naturales (sin conservantes) y realmente deliciosos.
Es una empresa flexible que aprovecha su conocimiento en la conserva para adaptarlo a las diferentes aplicaciones que puedan tener en el mercado
Stand 4
Dirección: Granda. 33199 Sigro – Asturias
Tel: 985 10 11 00
Fax: 985 10 11 22.
Contacto: Marta Alonso Sánchez
Cargo: Jefe Trade Marketing Food Service
E-mail: marta.alonso@capsa.es
Web: www.centrallecheraasturiana.es
Descripción:
Central Lechera Asturiana, empresa lactea lider en España, ha apostado recientemente por la introduccion en el mercado de hosteleria, cuyo objetivo es satisfacer las necesidades del profesional hostelero mediante productos y servicios exclusivos para el canal.
Stand 33
Dirección: Av. del Guijar, 33 – 35. C. P. 28500. Población: Arganda. Provincia: Madrid.
Tel: 918729623
Fax: 918719074.
Contacto: Ricardo Gómez Gayo.
Cargo: Director General
E-mail: gestion@cropsalsa.com
Descripción:
Fabricante especialista en Salsas y Alimentos de 4ª Gama. Conservación en Refrigerado y Congelado. Elaboración de productos personalizados.
Stand 17
Puerto Tarracio, Muelle Lérica, Edificio 1, 2ª C
43004 - Tarragona
Tel: 977206472 / Fax: 977206470
Contacto: Elisabeth Lorente.
Cargo: Key Account Manager
E-mail: elisabet.lorente@duni.com
Web: www.duni.com
Descripción:
ES una compañía líder en el desarrollo de conceptos, productos y servicios que crean ambiente y solucionan las necesidades en todas las ocasiones en las que se debe servir comida. Aportamos ideas para cada comida, banquete o reunión, en casa, en un restaurante, en un hotel, “para llevar”, durante un viaje o para la industria.
Dentro del objetivo de ofrecer calidad e innovación, Duni presenta el Tete-a-tete para ser usado como camino de mesa en los más variados colores y diseños.
Este, está realizado del material de un solo uso Dunicelel cual tiene como principales propiedades su alta impermeabilidad ante líquidos y su caída y tacto de tela.
Tanto para sustituir mantelería de tela como para productos de celulosa, el Tete-a-tete ofrece un gran equilibrio en relación Calidad-precio.
El producto, se ofrece en rollos de 20 tiras pre-cortadas de 120x40 cm. con el objetivo de conjuntar uniformidad de medida con facilidad de uso. Las servilletas Dunilin de Tisú seco complementan a la perfección la mesa al dar un toque de calidad con las ventajas de los productos de un solo uso.
Por otro lado, la gama Duni FoodSolutions le presenta recipientes que aumentan el valor percibido de su comida - calidad y tendencia. Un concepto total que garantiza un transporte cómodo y seguro y un deleite con gusto y eficacia al mismo tiempo.
Además, si se quiere completar el éxito con comidas para llevar, se necesita envases profesionales. El sistema DuniForm ayuda en todos los pasos del proceso. Las bandejas se llenan rápidamente y se sellan de una manera higiénica en máquinas de alta confianza. El diseño atractivo aumenta el valor percibido de su comida.
Estos son solo unos ejemplos de la extensa gama de soluciones que podemos aportar al mundo de la restauración al cual continuamente se añaden innovaciones para adaptarnos a cada momento.
Stand 34
Dirección: Pº Sarasate 3, 3º
C.P:31002
Población: PAMPLONA NAVARRA
Tel: 948203417 Fax: 948224701
Web: www.findusfoodservices.es
Contacto: Xabier Doiz Larraz
Cargo: Asistente de Marketing
E-mail: xabierdoiz@findus.es
Descripción:
Desde 1965 Findus es sinónimo de de máxima calidad, gracias a su cuidada selección de materias primas y a sus rigurosos procesos de producción.
Nuestra dilatada experiencia nos ha permitido conocer los gustos y necesidades de los consumidores.
Ello, unido a nuestro constante afán de superación e innovación, nos ha permitido ser una referencia en el mundo de la restauración. Y para seguir siéndolo vamos ampliando nuestra completa gama con nuevas soluciones de valor añadido para el sector
Stand 13
Dirección: Vía de las Dos Castillas, 33 Centro Empresarial Ática - 6 - 3ª Pta.
C.P: 28224 Población: Pozuelo de Alarcón Provincia: MADRID
Tel: 913518580 Fax: 913518590
Web: www.terbeke.be
Contacto: Luisa Sagastibelza Lugo
Cargo: Country Manager
E-mail: lsagastibelza@terbeke.be:
Descripción:
Empresa líder en Europa en la producción de platos preparados refrigerados.
Perteneciente al Grupo Empresarial Ter Beke, con más de 320 mio € de facturación y 1.600 empleados.
Somos especialistas en la producción de platos elaborados a base de pasta: lasañas, canelones, otros platos de pasta (espaguetis, tagliatelles, etc), además de producir platos de carne & pescado, como moussaka, estofados, etc
Fresh Meals (división de 5ª gama de Ter Beke) cuenta con 3 fábricas: 2 en Bélgica y una en Francia, cada una de ellas especializada en una gama de productos concretos, todas ellas cuentan con los certificados que acreditan la alta calidad de sus productos (HACCP, ISO, BRC, FRS)
Llevamos comercializando los productos frescos en España desde 1999, habiendo creado un referente en el mercado con la lasaña fresca y demás platos de pasta.
Contamos con una cadena de suministro eficaz y capaz de dar respuesta a los requerimientos de servicio más exigentes, contamos con Salvesen como socio logístico integral de esta cadena, desde nuestras fábricas hasta el cliente y con una red de los mejores distribuidores a nivel nacional..
Desde la división de food service, damos respuesta a las demandas de los profesionales con productos cómodos, fáciles y rápidos de preparar, con una alta calidad constante, sin riesgos en la seguridad del producto, ayudando a la mejora de los costes y con una amplia gama de productos ajustados a los requisitos de cada cliente.
Stand 35
Avda. Manoteras, 24
28050 – Madrid
Tel: 91 203 55 00/ Fax: 91 203 55 73.
Web: www.lechepascual.com
Contacto: Javier Manzanares.
Cargo: Marketing.
E-mail: jmanzanares@lechepascual.com
Descripción:
El Grupo Leche Pascual, empresa familiar de capital español, líder de la calidad e innovación en alimentación, inició su andadura en 1969 y cuenta ya con una gama de más de 300 productos, 22 plantas y más de 4.500 empleados. Su principal actividad es la preparación y el envasado de leche, yogures y otros derivados lácteos, zumos, agua mineral, bebidas y otros productos a base de soja, cereales para el desayuno, refrescos, huevo líquido ultra-pasteurizado, tortillas y piensos compuestos para ganado y animales de compañía (más información en las web www.lechepascual.es y www.lechepascualnutricion.com).
Stand 38
Avda. De Murcia, 1
30820 – Alcantarilla. Murcia
Tel: 968898900
Fax: 968 80 91 50
Contacto: Mª Carmen Sánchez
Cargo: Área FoodService.
E-mail: mcarmen.sanchez@hero.es
Web: www.hero.es
Descripción:
Hero España, desde sus origines ha permanecido fiel a sus principios básicos: la elaboración de productos totalmente naturales, de la más alta calidad y basados en una rigurosa selección de las materias primas. La filosofía de Hero se resume en varios puntos fundamentales y que son claves de su éxito: Productos de máxima calidad. (Certificado de Aseguramiento de la Calidad ISO 9001), con un espíritu constante de innovación y desarrollo de nuevos productos y respeto al medio ambiente. (Certificado de Gestión Medioambiental ISO 14001).
Stand 64
Dirección: Paseo de la Castellana, 31 – planta baja. Edif. Pirámide.
C.P: 28046 Madrid
Tel: 913441788 Fax: 913440232
Web: www.mardenoruega.com
Contacto: Arne Spruig.
Cargo: Directora.
E-Mail: arne.sorgiv@seafood.com
Descripción:
El CPMN se fundó en 1991 por el Gobierno Noruego y establecido y financiado por los exportadores, representa a la industria pesquera noruega. Operan a nivel internacional.
Su objetivo es aumentar la demanda doméstica y en mercados externos de los productos del Mar de Noruega (pescados y mariscos).
Sus actividades son genéricas, dirigidas esencialmente al consumidor final y buscan el beneficio de la totalidad de la industria Noruega ocupa el primer puesto en el ranking mundial de exportadores de pescados y mariscos siendo su sector pesquero la segunda fuerza exportadora del país.
El CPMN apuesta por la explotación controlada de sus especies volcándose en la calidad y el desarrollo sostenible antes que en la producción masiva.
Stand 30
Avda. Hostaleros, 2
46194 – Ribarroja. Valencia
Tel: 961667575
Fax: 961668100
Contacto: Javier Rivera
Cargo: Director General
E-mail: jrivera@itv.es
Web: www.itv.es
Descripción:
ITV-ICE MARKERS
Industria Técnica Valenciana fabrica de maquinas de hielo desde mas de 30 años , nuestra meta ha sido alcanzar las necesidades de nuestros clientes a lo largo de estos años trabajando por y para ustedes para ofrecerles un producto de calidad , muy sencillo y robusto.
Les ofrecemos una de las mas importante gama de fabricador de hielo en cubito , en escama o en granulado con distinto tamaño de cubito desde 17 gramos hasta 65 gramos.
Estamos preparados para responder a sus exigencias gracias a nuestro servicio pre-post venta , nos exigimos mÁs para que vosotros puedan disfrutar en toda tranquilidad de nuestras máquinas.
Estamos deseosos
CRYSTAL LINE S. A.
Empresa Distribuidora de Equipamientos de Hostelería, con más e 18 años en el Mercado Nacional. Con una amplia red de Delegados y Mayoristas, capaces de dar respuesta a las necesidades del mercado en todo momento – tanto a nivel de suministro como de asistencia técnica-.
Cristal Line S. A. Es una de las empresas referentes en el mercado Español en el sector de Lavado (Lavavajillas, Lavaplatos, Cúpulas, Túneles,...)
Stand 48
Dirección: C/ Monte Potrero, 52. P. Ind. El Borondo. 25500 La Poveda – Arganda del Rey. 28500 Madrid.
Tel: 91 870 13 36 / Fax: 91 871 10 12.
Contacto: Valentín de la Morena Rodríguez.
Cargo: Director Comercial.
Web: www.tentebien.com
E-mail: vmorena-directorcomercial@tentebien.com
Descripción:
Empresa Fabricante de Sándwiches, Ensaladas, Bocadillos, Burritos, wraps, etc.
Stand 3
Pedro Teixeira 8 Planta 9 (esq. Orense 34)
28020 - Madrid
Tel: 914174 740 / Fax: 915558508
Contacto: Pablo Pérez Abad.
Cargo: Key Account Manager Foodservice.
E-mail: pablo.perez@mantequeriasarias.com
Web: www.arias.es / www.bongrain.fr
Descripción:
El grupo Bongrain se dedica a la fabricación y comercialización de productos lácteos, es el líder mundial en especialidades del queso, mantequillas y natas para canales profesionales, cuenta con 89 fábricas en 21 países y está presente en Europa, Asia y Amèrica del Sur, entre las marcas más representativas del grupo podemos destacar Caprice des Dieux, Coeur de Lion, Elle&Vjire, Chamois d’Or, Fol Epi, Chaumes, Rambol, Saint Agur, etc.
Mantequerías Arias y Angulo General Quesera son empresas filiales del Grupo Bongrain en España con marcas líderes en las diferentes categorías, Arias, Angulo, Burgo de Arias, San Millán, La Cabaña, Boffard, Casa del campo y Flor de Ronda.
Stand 28
Dirección: Avda. Països Catalans, 25 – 51. 08950 Espulgues de Llobregat. Barcelona
Tel: 934805138. / Fax: 934735966.
Contacto: Jordi Tortajada
Cargo: Brand Manager Food (Nestlé Professional).
E-mail: jordi.tortajada@es.nestle.com
Web: www.nestleprofessional.es
Descripción:
Nestlé Professional es un negocio gestionado globalmente de la multinacional suiza Nestlé S.A. que tendrá plena responsabilidad operacional a partir de 2009, hasta ahora la gestión no era global y era conocido como Nestlé Food Services.
Este negocio se centra en la alimentación y bebidas fuera del hogar y es considerado uno de los tres ejes estratégicos para Nestlé en el futuro. Concretamente por la parte de bebidas está especializado en ofrecer soluciones tanto para bares y cafeterias como para el segmento de la venta automática (vending), mientras que en la alimentación ofrece a sus clientes una amplia gama de chocolates, postres y productos culinarios.
Stand 8
Dirección: Avda. de Europa, 15 – Esc. Izada. Bajo A. 28224 Pozuelo de Alarcón. Madrid.
Tel: 917141403 / Fax: 9171141415.
Contacto: Miguel Martín.
Cargo: Director.
E-mail: info@plusfood.es
Web: www.plusfood.nl
Descripción:
PLUSFOOD: LÍDERES EN LA INNOVACIÓN DE ESPECIALIDADES DE POLLO.
Plusfood es una empresa holandesa con una experiencia de más de 30 años en el sector de Productos Elaborados Precocinados Ultracongelados de Pollo. Desde sus inicios vienen liderando el éxito y la innovación en las especialidades de pollo.
Más de un 60 % de nuestras ventas se realizan en el canal Foodservice, donde somos los mayores innovadores en el mercado con una amplísima gama de productos, con más de 20 nuevos productos todos los años y con la posibilidad de realizar especialidades a la medida de nuestros clientes.
Stand 7
Dirección: Camino de Bernardos, s/n. 40295 Mudrián. Segovia.
Tel: 921567854 / Fax: 921567874.
Contacto:José Pallarés
Cargo:Director Comercial.
E-mail: j.pallares@precocinadosfuentetaja.com
Web: www.precocinadosfuentetaja.com
Descripción:
Empresa dedicada a la fabricación de platos prepara-dos entre los que cabe destacar las tortillas de patatas y las ensaladas. Disponemos de una cocina central que nos permite elaborar una amplia gama de recetas envasadas en distintos formatos que van desde la ración individual a barquetas de 3,5 kg. Estos platos pueden ser pasterizados o congelados.
Stand 69
C/ JUAN DE LA CIERVA 17. 28914.
LEGANES. MADRID
Tel: 916863833 / Fax: 916802828
Contacto: Loli Martin Manso.
Cargo:Jefa Departamento Comercial.
E-mail: comercial@zumosur.com
Web: www.zumosur.com
Descripción:
Zumosur, es una empresa que bajo su marca de IV Y V GAMA, MISCELANEA, fabrica y comercializa todo tipo frutas y verduras paladas y cortadas pensadas especialmente para el canal HORECA.
Stand 22
Polígono Industrial Landabaso, s/n
48370 – Bermeo. Bizkaia
Tel: 94 688 05 00
Fax: 94 688 03 76
Contacto : Aintzi Laburu Landeta.
Cargo : Responsable de Marketing
E-mail: alaburu@salica.es
Web: www.salica.es
Descripción:
SALICA con tres plantas de fabricación modernas y competitivas (Bizkaia, A Coruña y Ecuador) pertenece al grupo Albacora, principal flota atunera de Europa y garantía de suministro de materia prima. SALICA ofrece al food service la gama más completa de productos de atún, tanto en conserva como en congelados, incluyendo platos preparados y precocinados.
Congelados: la mayor y más innovadora gama de productos congelados elaborados de atún en formatos individuales y a granel: Lomos enteros; Lomos troceados; Solomillos de atún (al vacío, IQF, 2ª piel); Ventresca; Crukitunis: Nuggets de atún; Filetes empana-dos de atún. Y como novedad la ampliación de la gama de filetes empanados de atún rellenos de salsa de tomate, salsa de espinacas, carbonara y queso.
Conservas: todas las especies (bonito, atún claro, atún) y condimentaciones (oliva, girasol, escabeche, tomate, etc), en formatos especialmente desarrollados para la restauración moderna tanto en pouches como en latas. Ahora también Caballa del Sur y anchoas en aceite Campos.
Especialidades de las Rías gallegas: mejillón, navaja, berberecho y almeja
Stand 25
Afores, s/n.
17183 - Sant Dalmai. Girona
Tel : 972474131 / Fax : 972474214
Contacto: Belén González
Cargo: Departamento Comercial
E-mail: bgonzalez@santdalmai.com
Web: www.santdalmai.com
Descripción:
Sant Dalmai, S.A. es una industria de elaborados cárnicos con experiencia desde 1.964, reconocida dentro del sector como una de las pioneras en calidad y seguridad alimentaria, avalada por los certificados ISO 9001/2000, IFS y BRC.
Desde 1998 Sant Dalmai, S.A. fabricamos todos nuestros productos Sin Gluten bajo el control de FACE (Federeación de Aociaciones de Celíacos de España), sin un solo incumplimiento. Ante la creciente demanda de este tipo de alimentos, sobretodo en segmentos de mercado como la hosteleria y la restauración asociada, desde finales de 2007, hemos asumido un mayor compromiso, certificando nuestros procesos de acuerdo con el NUEVO REGLAMENTO de FACE.
Asimismo disponemos de una red propia de distribución nacional que dispone de:
- Almacenes frigoríficos con stock de producto, controlados según planes APPCC específicos para cada uno de ellos, a fin de acreditar su cumplimiento a clientes que lo requieran (Gran hostelería, colectividades, catering, hospitales....)
- Equipo de ventas con capacidad de visitar semanalmente todos sus establecimientos
- Distribución en furgones refrigerados propios con servicio dentro de las 24 horas siguientes a la toma de pedidos, y con posibilidad de cubrir puntualmente particularidades o urgencias del establecimiento cliente.
Una amplia gama de productos presente en toda la red de distribución nacional, lo cual permite negociar la compra de forma centralizada y realizar el servicio punto a punto, garantizando la homogeneidad de producto en todos sus establecimientos.
Stand 29
Avda. Europa 34-D- 2ª. Oficina 1
28023 – Aravaca. Madrid
Tel: 91 343 11 10 / Fax: 913505759
Contacto: Elena Fdez. de Caleya Flórez.
Cargo: Directora de Ventas
E-mail: efcaleya@topgelrestauracion.es
Web: www.topgelrestauracion.es
Descripción:
Empresa líder en la comercialización y distribución de alimentación congelada y refrigerada para el canal de hostelería.
Topgel Restauración, S.L es una red nacional de ventas, formada por 15 socios que son los distribuidores,
cuenta actualmente con 27.000 clientes, 295 comerciales y 300 vehículos, y maneja unas 1.200 referencias aprox.
Comercializa 4 categorías de productos congelados “Carnes” “Productos del mar”, “ Precocinados, preparados y verduras” y Repostería y en el año 2006 se lanzó al mercado del refrigerado (lácteos y carnes)
El año 2006 fue un año importante para el grupo, dado que se consolidó el proyecto de venta a clientes nacionales, proyecto importante y decisivo en la actividad de TOPGEL Restauración, porque partiendo de una venta de clientes locales y regionales de cada uno de sus socios, se incrementa la venta a cliente nacional, siendo este cliente nacional,aquel que requiere una negociación centralizada, plantilla única, cobertura nacional, servicio capilar en toda la península, Baleares y Canarias, facturación única, estabilidad de precios, y uniformidad de productos, esto último englobado y garantizado bajo la marca de nuestros productos, “ Topgel “ y “ Topfresh”, marcas con las que somos un valor de referencia en el mercado. A día de hoy es cada vez mayor el interés que este proyecto suscita, reflejándose en la cartera de clientes que ya tenemos y los grandes retos que nos esperan.
Stand 5
Dirección: Polígono Industrial Comarca 2, calle B, nº 10
C.P:31191
Población: Esquíroz
Provincia: Navarra
Tel: 948326402
Fax: 948325280
Web: www.tuttipasta.com
Contacto: Jorge Cortés León
Cargo: Director de Marketing y Ventas
E-mail: comercial@tuttipasta.com
Descripción:
TUTTI PASTA es el fabricante número 1 de España de platos preparados ultracongelados de pasta fresca con salsa. Desde hace más de veinte años está especializada en proveer al profesional de la hostelería y la restauración de soluciones para su cocina, caracterizadas por la calidad, la rapidez y la sencillez de preparación.
La base de todos los platos de TUTTI PASTA es la pasta fresca, hecha de sémola de trigo duro, huevos pasteurizado, agua y sal. Garantiza a sus clientes un producto con ingredientes naturales de 1ª calidad, que está 100% libre de aromatizantes, conservantes y colorantes.
El experimentado departamento de I+D de TUTTI PASTA trabaja codo con codo con el cliente, para desarrollar productos a medida de los requerimientos de cada profesional, de manera que éste pueda encontrar respuesta a cualquier necesidad que se le plantee en lo que a pasta italiana se refiere.
Si piensa en pasta, piense en TUTTI PASTA.
Stand 11
Dirección: Polígono de Cantabria, 1. Avda. Mendavia, 7. 26006 Logroño. La Rioja.
Tel: 941270171 /
Fax: 941259125.
Contacto: Jesús Mª Trevilla Setién.
Cargo: Director Food Service.
E-mail: jesus.m.trevilla@unitos.com
Web: www.unitos.com
Descripción:
Templo cafés es el número uno en servicios directos a hostelería.
Especialista en soluciones integrales y globales de café para Hostelería y restauración.
Tenemos la máxima calidad en producto y servicio al cliente, acompañado de una imagen original y llamativa.
Estamos presentes en toda la península e islas. Llegamos a más de 25.000 establecimientos incluyendo las principales cadenas de restauración que operan en nuestro país.
Stand 58
Dirección:Parroquia de Lubre, C-13 A. P. I. Bergondo.
15165 BERGONDO – A CORUÑA
Tel:: 981 78 49 25 / Fax: 981 78 48 31
Contacto: María Teresa Martínez Castro.
Cargo: Directora Exportación.
E-mail: internacional@deliciascoruna.com
Página web: www.deliciascoruna.com
Descripción:
Dedicada a la elaboración y comercialización de productos de panadería y pastelería congelados desde el año 2.000. Productos tradicionales y de estilo artesano: Empanada gallega (gran variedad de formatos y rellenos), Tarta de Santiago, Tartas y Postres semifríos, Pan gallego estilo artesano y Tortilla española.
Stand
Dirección: Avda. Sierra de Grazalema, 25.
28691 Villanueva de la Cañada - Madrid
Tel: 918 12 55 80 / Fax: 91 815 61 11
Contacto:
Cargo:
E-mail: galvarez@dbmark.com
Página web: www.dbmark.com
Descripción:
Cambro es el fabricante líder mundial de menaje de plástico para hostelería, especializado en almacenamiento de alimentos, bandejas, contenedores isotérmicos y equipos para el cuidad y transporte de cristalería y vajilla, entre otros. Cambro está representado en España por DBMARK, S. L. Y sus productos son apreciados por las principales cadenas hoteleras y de restauración, tanto nacionales como internacionales. Todos los productos de Cambro se caracterizan por su resistencia y durabilidad. Así mismo DBMARK comercializa mobiliario para banquetes y eventos del fabricante norteamericano Mity-Life, ligeros, prácticos y resistentes.
Stand 56
Dirección: Pol. José Mª Korta, 5.
20750 Zumaia – Guipúzcoa
Tel.: 943 86 56 50 / Fax: 943865651
Web: www.grupogourmetokin.es
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